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《無添加・酸化防止剤不使用!》

実は、煮干しいりこ生産量日本一!
多くの料理に利用されている煮干しは、長崎県が全国の煮干しの3分の1と生産量日本一となっています。
長崎県水産加工振興祭水産製品品評会にて平成28年度より5年連続入賞する大石水産の無添加新鮮いりこ。伊万里湾の良質な片口鰯を、鮮度保持に努め漁獲し新鮮なうちに加工した網元こだわりの逸品です。
自然の塩味のみ!塩は添加していません。
今回は、食べておいしいいりこ、にぼしいりこ、ちりめんの3種の詰め合わせでお届けいたします。

〇食べておいしいいりこ
新鮮なカタクチイワシだから苦みや生臭さなどなく、サクサクポリポリとした食感。
そのまま頭から食べられますので、小さなお子様やお酒のつまみにも。
佃煮などにも最適。

〇にぼしいりこ
香りが深いおいしいお出汁が取れます。一つまみ水につけて、火にかけ煮立てるとおいしい出汁ができます。味噌汁はもちろん、うどんやそば、つけ麺の出汁などが格段おいしくなります。
いりこはサイズによって呼び名が異なります。

〇ちりめん
上乾といわれる硬めに乾燥させたちりめんです。
大根おろしとの相性抜群。ご飯に混ぜたり、酢の物に入れたり、ごま油で炒めてサラダのトッピングにしたり。毎日食べても飽きないちりめんです。

※画像はイメージです。

【経歴(無添加新鮮いりこ)】
長崎県水産加工振興祭品評会5年連続受賞
内容量●食べておいしいいりこ200g×2
●にぼしいりこ200g×2
●ちりめん100g×2
原材料●食べておいしいいりこ:片口鰯(松浦産)
●にぼしいりこ:片口鰯(松浦産)
●ちりめん:片口鰯(松浦産)
賞味期限製造日より6ヶ月
配送方法常温
配送時期平日(月~木)か週末(金~日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。
注意事項原料のかたくちいわしは漁の時期、漁場により大きさが異なることがございます。
また、その時期に食べていた餌や環境によって黄色っぽくなっていることがございます。
品質に違いはございません。
提供元まつうらよかとこサポート(大石水産)
●受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて

■受領証明書
・お礼の特産品とは別にお送りいたします。

■ワンストップ特例申請
・受領書と一緒にお送りいたします。

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問

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美味しかったのでリピートです。出汁もよく出るし、そのままもいけますね。
いろんな種類のいりこが入っていて、また値段も高くないのでいりこが必要なときはいつもここにしている。 
少なくとも3年以上はリピートしてます。飽きの来ない普段使いに丁度いい隠れた逸品です。大根おろしの上にちりめんをかけたり、納豆にちりめんをいれたり毎朝おいしく頂いています。食べる煮干しは味噌汁に出汁を取りながら食べてもおいしいですが、味がいいのでそのままおやつに食べてもおいしいです。自然の味わいなので体に優しくカルシウムがとれる充実感があります。いりこは普通にスーパーで買うと高いので、普段は手... 

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