滋賀県のワイナリーと地元ホテルがコラボした「2020浅柄野 Minori」発売
琵琶湖ホテルらは2021年11月1日、滋賀県栗東市の栗東ワイナリーと共同開発したオリジナルワイン「2020浅柄野 Minori」2種を数量限定で発売した。滋賀県産ぶどうを使用し、ホテルソムリエがブレンドしたオリジナルワイ…
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2021年11月 滋賀県のワイナリーと地元ホテルがコラボした「2020浅柄野 Minori」発売
琵琶湖ホテルらは2021年11月1日、滋賀県栗東市の栗東ワイナリーと共同開発したオリジナルワイン「2020浅柄野 Minori」2種を数量限定で発売した。滋賀県産ぶどうを使用し、ホテルソムリエがブレンドしたオリジナルワイ…
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2021年11月 小型本格ワインセラー「CE-8W」のカラーバージョンを台数限定で発売
デバイスタイルマーケティングは2021年11月1日、ワインセラーの新ラインアップ「CE-8W-Y」「CE-8W-R」を発売した。「CE-8W」のカラーバリエーションで、台数限定での販売となる。 「デバイスタイル」は、ワイ…
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コラム ワインに合わせるきのこ料理 ～ お手軽レシピを紹介
ワインが好き、日常の食事に合わせてワインを飲みたい、という人は近年とても増えている。ただ、普段は使い慣れている食材でも、ワインに合わせるとなると、どんな料理がよいか迷ってしまうもの。 このシリーズでは、スーパーなどで買え…
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2021年11月 リーガロイヤルホテル「ボージョレ・ヌーヴォー2021」の先行予約開始
ロイヤルホテルは2021年10月7日、リーガロイヤルホテルの公式オンラインショップで、2021年のボージョレ・ヌーボーの先行予約を開始した。シャトー・ド・ピゼイなど、5種の新酒を販売する。 2021年のボージョレ・ヌーボ…
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2021年11月 次世代スタイルのワインセラー「TERRADA WINE STORAGE ONLINE」機能拡充
寺田倉庫は2021年10月14日、ワインセラーサービス「TERRADA WINE STORAGE ONLINE」の機能を大幅に拡充したと発表した。預け入れ、取り出し方法の選択肢が増えたほか、状態チェックオプションのサービ…
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2021年11月 「シャトー・メルシャン 玉諸甲州きいろ香 2018」、香港和酒大賞でプラチナ賞受賞
メルシャンは2021年10月15日、「シャトー・メルシャン 玉諸甲州きいろ香 2018」が、日本産のお酒を評価するコンペティション「香港和酒大賞（Hong Kong Washu Awards） 2021」でプラチナ賞を受…
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2021年11月 国産つがるリンゴ100％の「ニッカ シードルヌーヴォスパークリング2021」発売
アサヒビールは2021年11月2日、国産つがるリンゴを100％使用した「ニッカ シードルヌーヴォスパークリング2021」を発売した。期間限定で販売する。 国産リンゴを100％使用した「ニッカ シードル」は、リンゴのみずみ…
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2021年11月 インド風の香り高いスパイシーな風味に、“信州十四シャモ”の旨みと食感が融合した本格派の味わい 信州十四シャモカレー
マヴィは2021年10月18日、イタリア産オーガニックワイン「コティ ロゼ」「ピスティーロ 白」の2種を発売した。いずれもイタリア土着品種のぶどうを使用したワインで、上質な味わいと心地よい飲み口を特徴とする。 シチリア産…
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2021年11月 メルシャン、ボスコとのコラボで「カンタービレ スプマンテ」2種を日本限定発売
メルシャンは2021年11月2日、イタリア・ヴェネト州の生産者組合ボスコと共同でつくったスパークリングワイン「カンタービレ スプマンテ ブリュット」「カンタービレ スプマンテ ロゼ」を発売した。両社が共同でコンセプトから…
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2021年11月 長野県観光機構、ワインを使ったコロナ復興支援プロジェクトを開始
長野県観光機構は2021年10月13日、NAGANO WINEのコロナ復興支援「ワイナリーにエールを！皆様にエールを！！」の第1弾として、「日本アルプスワインバレー」（松本～大町松本平）編を発表した。長野県信用組合のクラ…